香辣炒大虾的家常做法 香辣炒大虾的家常做法窍门

本篇文章给大家谈谈鲤鱼鱼丸家常做法
，鲤鱼鲤鱼以及鲤鱼鱼丸家常做法大全对应的鱼丸鱼丸知识点，文章可能有点长，家常家常但是做法做法希望大家可以阅读完
，增长自己的大全知识，最重要的鲤鱼鲤鱼是希望对各位有所帮助，可以解决了您的鱼丸鱼丸问题 ，不要忘了收藏本站喔。家常家常

本文目录

1. 鲤鱼可做鱼丸吗
2. 如何做鲤鱼丸子
3. 鱼丸能用鲤鱼做么

鲤鱼可做鱼丸吗

当然可以。做法做法鲤鱼肉质肥厚少刺而且营养丰富，大全味道鲜美  ，鲤鱼鲤鱼具有温补的鱼丸鱼丸食疗作用 。用其做成鱼丸更易吸收，家常家常特别适合幼儿和老年人食用 ，做法做法现在家庭作鱼丸很简单，大全大多家庭都有破壁机，将鱼肉剔刺后切成小块（带点细刺也无所谓），置入破壁机内，几秒钟就能成为鱼泥
。

如何做鲤鱼丸子

方法如下 
：

1.将去骨鯉鱼切碎,用刀背砸成泥,放在碗内加入蛋清、芡粉
、味精 、料酒、盐、猪油及鲜汤1勺,用手搅上劲,打成硬糊,晋香菇 、玉兰片、火腿片,同青菜心放在一起。

2.锅放在火上,下入鲜汤,用手将鱼糊挤成核桃形丸予,放入锅里煮制,汤沸时加入鲜汤1勺,撤去浮涑,将配料下锅,加味精 、料酒、食盐少许,尝好味,盛入碗内即成
。

鱼丸能用鲤鱼做么

做鱼丸是不分鱼的种类的，海鱼或是淡水鱼  ，草鱼 
，鲤鱼，鲅鱼，鲮鱼，鲶鱼都可以
。不过因为草鱼一般都较大 ，刺也较少，易于剔成肉泥 ，并且价格相对便宜 ，肉质也同样肥嫩鲜美
，所以选草鱼的比较多。

关于鲤鱼鱼丸家常做法，鲤鱼鱼丸家常做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

最新评论